2010-05-23から1日間の記事一覧

ちび、もうすぐ1歳

保育園はそれなりに楽しんでいる様子。ろく木、鏡、マラカスがお気に入り。ハイハイの速さに先生方はびっくり。 よく食べる。立ち上がらず遊ばずに食べるので楽ちーん。 よく寝て、寝起きが良い。寝グズもなし。 もちろん快便。 泣く理由がわからなかったこ…

坊の悩み

4歳児クラス(幼稚園でいう年中さん)になってから、人間関係の悩みが見られるようになってきた。 「ねえ、○○ちゃんとは、あかちゃんのときからの ともだちなんだよね」そうだよ。「どうして あそんでくれなくなっちゃったのかなあ…」坊が戦いごっこを止めに…

食パン75 リッチな食パン インスタントドライイースト

HB

気がつくとパンの在庫がなくて、ホシノの生種を起こしていない。インスタントドライイースト(金サフ)で焼きましょう。レシピは毎度の、上田まり子「自家製酵母のホームベーカリーレシピ」の一番始めにあるレーズン食パンから、酵母種分を水と粉に換算して…

食パン76 クランベリーくるみ食パン インスタントドライイースト

HB

平日用のパンをもう一斤。5月10日に焼いたものとほぼ同じで、レシピは上田まり子「自家製酵母のホームベーカリーレシピ」の一番始めにあるレーズン食パンから、酵母種分を水と粉に換算して、ベーカーズパーセントで計算して粉250g。トッピングに くるみ粉20g…