子どもの友達が遊びに来てくれた。ちびっ子たちは遊んでもらって大喜び。 その子のお母さんが誘ってくれて、いつもの中華料理屋で夕食。 このところ知り合いに大病する人が多いな…

賞味期限切れの乾パン消費する方法を模索中。今日はホームベーカリーに頼んでみました。いつもの食パンの粉の2割を乾パンに置き換え。練りのときに水が足りなそうで少し追加。天然酵母コースを使用。 強力粉−はるよこい 280g * 0.8 乾パン 280g * 0.2 分量内…