いつものパンに飽きて、てきとーな配合。そしたら上手にできなかったよ。お菓子とパンについては、てきとーな配合はいかん。 強力粉−はるよこい 200g 薄力粉−ドルチェ 50g 水（常温） 170g 砂糖 20g 塩 3g スキムミルク 7g ショートニング 15g インスタント…

今週月曜日、急に坊が「ごはん つくる！」と言って夕飯を作り始めた。もちろん私が手取り足取りなのだが、きゅうりの塩もみ、冷凍食品の鶏の唐揚げ、冷蔵ご飯を温めて、食器を並べるところまでをだいたい一人でやった。 たいへんおいしく、ありがたく頂きま…

私がベランダ、夫さんが部屋の中で、洗濯物の受け渡し。部屋には私の管理するガラクタが山になっていて、夫さんとこれが邪魔とかごめんなさいねとか言っていると、坊が突然。 「おかあさんが あやまること ないよ」 あ、いや、そんな大げさな話ではないのだ…