さていつもの食パン。天然酵母コース、日中に焼きました。 強力粉−はるよこい 250g 水（常温） 170g 砂糖 20g 塩 3g × スキムミルク 7g … 入れ忘れた 無塩バター 15g インスタントドライイースト（金サフ） 0.5g 一次発酵のときにふたを開けてみたら、わ、わ…