自宅用に、いつもの食パンです。少ないインスタントドライイーストで、天然酵母コースを使用。焼き色は標準で。 強力粉−はるよこいブレンド 250g 水（常温） 170g 砂糖 14g 塩 3.3g スキムミルク 7g 無塩バター 10g インスタントドライイースト（金サフ） 0.…

食パンと同じ生地で、8等分して丸めて、豆乳を塗って焼きました。小さめサイズが子どもにちょうど良かったようです。また焼こう。 強力粉−はるよこいブレンド 250g 水（常温） 170g 砂糖 14g 塩 3.3g スキムミルク 7g 無塩バター 10g インスタントドライイー…

食パンと同じ生地であんパンなど。菓子パンにするには生地がしっかりし過ぎだった。次回はふわふわ系で作ろう。子どもたちには好評でした。つぶジャムは、賞味期限を大幅に過ぎたからか、いまいち。 強力粉−はるよこいブレンド 250g 水（常温） 170g 砂糖 14…